TOUTES LES RECETTES
Gratin de pommes
Profitez de l’automne et de la saison des pommes pour réaliser ce délicieux gratin. Simple et rapide à faire, il vous étonnera. Je l’ai servi avec une boule de glace...
Cake Vanille
Recette tirée du magazine Cuisine Actuelle. La recette d’origine est à la fleur d’oranger et au miel (2 c. à soupe de chaque qu’on ajoute à la pâte à la...
Ragoût de chipo aux haricots blancs
ça y est, c’est la saison des petits plats mijotés ! Et pour ce début d’automne profitez de la saison des haricots blancs ou coco de Paimpol. Frais, ils sont...
Gateau nantais
De la vanille, de l’amande, du beurre et du rhum ! C’est riche et ça se déguste plutôt en petit carré.
Pommes de terre Vapeur
Vous êtes très nombreux à m’avoir demandé cette recette toute simple. Depuis que j’ai le Cook, je cuis mes pommes de terre systématiquement à la vapeur : le goût est...
Ghoribas aux amandes
Ces petits gâteaux sont très faciles et rapides à réaliser. On les trouve au Proche-Orient et dans le Maghreb (orthographiés également ghibiya, ghriyba …). Ils sont encore plus savoureux le...
Gaufres de pommes de terre
Vous aimez les gaufres ? Avez-vous testé les gaufres de pommes de terre ? Je les ai servies avec du saumon fumé sauvage et une petite sauce au yaourt (...
Côtes de blettes aux tomates
Vous n’aimiez pas les blettes ? Cela va changer avec cette recette ! J’ai servi cet accompagnement avec un filet de boeuf.
Maïs crémeux
Cet accompagnement se marie parfaitement avec des grillades ou une omelette au chorizo.
Salade de courgettes
Vous avez des courgettes, vous avez envie de manger quelque chose de rafraîchissant ? Essayez cette salade, ça change ! Pour cette salade de courgettes, choisissez des petites courgettes pour...
