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Velouté de carottes et poivrons

Poulet aux cacahuètes

Beurre de cacahuètes
Un beurre de cacahuètes maison … ça n’a rien à voir et c’est super simple à faire avec le Cook Processor. Pour ma part, j’ai pris des cacahuètes bio grillées...



Veloutés de pois cassés et chips de poitrine fumée
Top le goût des pois cassés, et beaucoup plus digestes une fois moulinés !

Muffins chèvre, magret et noix
Idéal à l’apéritif. N’hésitez pas à varier la garniture : le chèvre/magret/noix peuvent être remplacés par 100 g d’allumettes de bacon, ou des petits dés de chorizo ! Astuce :...

Galette des rois frangipane et plus
J’ai oublié de mettre la fève ! C’est vraiment trop injuste 🙂 Vous pouvez la faire nature, c’est à dire uniquement avec de la frangipane, ou avec de la poire...


Chapon farci aux fruits secs, sauce au porto
Une recette tirée du magasine Cuisine Actuelle