TOUTES LES RECETTES
Carbonara de carottes
Recette étonnante qui n’a rien à envier à la recette traditionnelle !
Gratin de pommes
Profitez de l’automne et de la saison des pommes pour réaliser ce délicieux gratin. Simple et rapide à faire, il vous étonnera. Je l’ai servi avec une boule de glace...
Cake Vanille
Recette tirée du magazine Cuisine Actuelle. La recette d’origine est à la fleur d’oranger et au miel (2 c. à soupe de chaque qu’on ajoute à la pâte à la...
Ragoût de chipo aux haricots blancs
ça y est, c’est la saison des petits plats mijotés ! Et pour ce début d’automne profitez de la saison des haricots blancs ou coco de Paimpol. Frais, ils sont...
Gateau nantais
De la vanille, de l’amande, du beurre et du rhum ! C’est riche et ça se déguste plutôt en petit carré.
Pommes de terre Vapeur
Vous êtes très nombreux à m’avoir demandé cette recette toute simple. Depuis que j’ai le Cook, je cuis mes pommes de terre systématiquement à la vapeur : le goût est...
Ghoribas aux amandes
Ces petits gâteaux sont très faciles et rapides à réaliser. On les trouve au Proche-Orient et dans le Maghreb (orthographiés également ghibiya, ghriyba …). Ils sont encore plus savoureux le...
Gaufres de pommes de terre
Vous aimez les gaufres ? Avez-vous testé les gaufres de pommes de terre ? Je les ai servies avec du saumon fumé sauvage et une petite sauce au yaourt (...
Côtes de blettes aux tomates
Vous n’aimiez pas les blettes ? Cela va changer avec cette recette ! J’ai servi cet accompagnement avec un filet de boeuf.
Maïs crémeux
Cet accompagnement se marie parfaitement avec des grillades ou une omelette au chorizo.
