Frites au four

Frites au four

Le Cook ne permet pas de faire une friture à 180° mais vous serez j’espère bluffés par cette recette de frites au four, plus légères et tout aussi bonnes que les vraies . L’astuce ? une double cuisson : à l’eau dans le Cook pour une cuisson totalement maîtrisée et ensuite au four.

Je les ai parfumées à l’ail, piment et paprika. Vous pouvez bien entendu varier (curry, parmesan, …) ou les faire tout simplement nature.

Testez et dites-nous ce que vous en pensez !

Note de la recette

  • (4.3 /5)
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