Instructions

1. Préchauffer le four à 180°. Poser la première pâte feuilletée sur le plan de travail. Piquer à l'aide d'une fourchette. Napper généreusement de pesto rouge en laissant une bordure d'un demi-centimètre le long du bord. PIquer la deuxième pâte et la poser sur la première.
2. Souder les bords des 2 pâtes en appuyant tout autour avec les pics à plat d'une fourchette.
3. Poser un verre au milieu de la tarte puis découper 4 parts. Découper chaque part en 3 portions puis chaque portion en 2. Cela devrait vous donnée 24 portions. Torsader délicatement chaque portion. Pour ma part, j'ai fait un tour complet.
4. Badigeonner au pinceau la tarte avec un jaune d'oeuf dilué avec un peu d'eau.
5. Enfourner à 180° pendant 30 à 40 mn.

• Servings : 6 à 8 personnes
• Recipe Type : Entrée
• Ingredient : Tomate