Soupe De Choux

Soupe aux choux de printemps.

Recette diététique : une portion équivaut à 40 calories.

Privilégiez pour cette recette le choux de printemps qui cuit plus vite que celui des autres saisons. Plus fondant, il n’est pas nécessaire de le blanchir.

Tous les choux sont riches en fibres, en vitamines C et en fer.

Note de la recette

  • (4.5 /5)
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