Sauté de légumes aux cajous

Sauté de légumes aux cajous

Ce sauté de légumes accompagne très bien le porc ou la dinde.

Saviez-vous que la noix de cajou est le fruit de l’anacardier ?

Cette noix a une saveur fine et délicate. Elle est intéressante à utiliser dans le curry d’agneau mais aussi dans les sautés de légumes.

 

Note de la recette

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