Simple à faire me direz vous ? Si vous avez essayé en mettant du riz dans le panier vapeur et un peu d’eau dans le bol, vous avez dû être déçu.
Eh oui, pour que le riz cuise, il faut qu’il ait un peu d’eau et pas uniquement de la vapeur.
Petite astuce également, ne rincer pas le riz dans le panier intérieur, les grains passent à travers 🙂
J’ai testé et j’ai retrouvé la moitié de mon riz dans l’évier. Par contre pour le faire cuire, en ne remuant pas le panier, il n’y a pas de souci, vous ne trouverez que quelques grains de riz au fond du bol.
Bjr, Enfin, j’arrive à cuire du riz à la vapeur ! MERCI beaucoup !
Parfait, riz gonflé, savoureux, c’est la bonne méthode, merci.
Je mets une étoile parce qu’il en faut une. Non ce n’est pas la bonne méthode. Ça déborde de partout et le riz est trop cuit. Je précise avant que l’on me le demande que le niveau d’eau a été respecté au millimètre et le temps de cuisson à la minute.
Pourquoi faut il que certain poste des recettes lorsqu’il ne savent pas même faire bouillir de l’eau?
Impossible aujourd’hui de trouver la moindre recette sur internet.Tous le monde s’improvise grand chef du moment qu’il a un tablier et un microonde.
Et dans ce cas ce n’est même pas une recette, juste un mode d’emploi. Alors je ne sais qui me mets le plus en colère, la pauvre Helene sur qui je passe mes nerfs ou plus tôt l’infâme industriel fénéant, incapable de pondre un manuel pour son appareil.
Bonsoir,
David
Bonjour David,
Cela fait bientôt 3 ans que je tiens ce blog et que je partage mes recettes en toute simplicité et avec un réel plaisir.
Et c’est bien la première fois que je lis un commentaire aussi méchant !
Je vous conseille de tester le far breton, cela vous rendra (je l’espère pour vous) la vie plus douce ?
Mauvaise pioche, je suis moi même breton. Et point n’est nécessaire d’autre chose que de bons ingrédients un cul de poule une cuillère et un peu d’huile de coude. A oui un four aussi.
Mais vous n’avez pas compris ? 🙂
C’est bien parce que vous êtes breton (et moi aussi d’ailleurs) que je vous ai proposé du far ! Je pense, Monsieur Chesnais, que vous devriez passez votre chemin.
Bon dimanche !