Vite fait, bien fait.
A servir avec des pommes de terre par exemple.
Poulet aux petits raisins
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- Prep Time
- Minutes
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- Cook Time
- Minutes
Ingredients
- 4 blancs de poulet
- 80 g de raisins secs
- 1 oignon
- 2 c. à soupe d'huile
- 15 cl de crème fraîche liquide
Instructions
- Couper les escalopes de poulet en dés.
- Mettre l'oignon dans le bol muni de la lame MultiBlade. Appuyer sur le bouton Pulse 2 à 3 fois afin qu'il soit haché grossièrement.
- Enlever la lame et la remplacer par le mélangeur StirAssist. Racler les parois, ajouter l'huile, les morceaux de poulet et les raisins. Oter le bouchon et programmer Mijoter P5 (120, 10 mn, Vit. 2), modifier le temps à 15 mn et la vitesse à Int., valider l'étape 1.
- Saler et Poivrer. Ajouter la crème fraiche et valider l'étape 2 (100°, 25 mn, vit 2), modifier le temps à 10mn.
- Répartir dans les assiettes et servir avec des pommes de terre.
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2 Responses to Poulet aux petits raisins
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About Chef
Helene
Des centaines de recettes réalisées au Cook Processor, testées, notées et commentées. Les recettes que je vous propose sont simples et permettent ainsi d'utiliser le Cook Processor ...
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A aucun moment vous dites quand il faut mettre les 2 cuillères d’huile,merci.
Bonjour Lili, C’est corrigé.