Oeufs au lait Cook processor KitchenAId

Oeufs Au Lait à la vanille

Publié le 25 février 2017 | Par
3 Commentaires
    • Temps de préparation
    • Minutes
    • Temps de cuisson
    • Minutes

Vous pouvez aussi parfumer la préparation avec du miel, chocolat, caramel ….

Note de la recette

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Ingrédients

  • 1 l de lait
  • 150 à 200 g de sucre semoule
  • les grains d'1 gousse de vanille ou 1 c. à soupe de vanille liquide
  • 8 oeufs

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200°
  2. Dans le bol équipé du fouet, mettre tous les ingrédients et programmer manuellement 70°/15mn/vit.6.
  3. Verser la préparation dans des ramequins et mettre au four pendant 15 mn à 200° puis 20 mn à 180°
  4. Laisser refroidir puis réfrigérer. A servir bien froid.

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3 Responses to Oeufs Au Lait à la vanille

  1. Aurelie Gaubert 26 février 2017 at 14:16 #

    Testée et approuvée!

    Répondre
  2. Winda 4 juillet 2017 at 21:13 #

    Excellent.
    Quantité pour 8 personnes.

    Répondre
  3. Winda 4 juillet 2017 at 21:42 #

    Je l’ai fait cuire au four au bain marie.

    Répondre

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