Cet accompagnement se marie parfaitement avec des grillades ou une omelette au chorizo.
Maïs crémeux
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- Temps de préparation
- Minutes
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- Temps de cuisson
- Minutes
Ingrédients
- 1 boite de maïs (250g)
- 2 petits oignons blancs
- 1 oignon rouge
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de crème fraiche
- 1 petite c. à café de purée de piment
Instructions
- Dans le bol équipé de la lame Multiblade, mettre les oignons coupés en 4. Pulser quelques secondes.
- Remplacer la lame par le mélangeur StirAssist. Mettre l'huile d'olive. Programmer manuellement 130°/3mn/vit. 1 sans le bouchon.
- A la sonnerie, ajouter le reste des ingrédients. Saler et poivrer. Programmer manuellement 85°/7mn/Vit. int avec le bouchon.
- Bon appétit !
- Parts : 2 personnes
- Type de recette :Accompagnement
- Ingrédient : Maïs
À propos de ce chef
Helene
Des centaines de recettes réalisées au Cook Processor, testées, notées et commentées. Les recettes que je vous propose sont simples et permettent ainsi d'utiliser le Cook Processor ...
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