Connaissez-vous les Gnocchi à la romaine ? Ce sont des Gnocchis de semoule. En termes de goût et de forme, cela n’a donc rien à voir avec les gnocchis de pomme de terre, si ce n’est que c’est délicieux.
Vous pouvez les gratiner au parmesan ou tout autre fromage râpé. C’est très bon aussi avec une petite sauce tomate.
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