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Dos de Cabillaud vapeur sur farce de légumes

J’adore ce type de recette tout en un : l’accompagnement (ici le riz) cuit dans le bol. La vapeur produite cuit les aliments dans le panier (ici le poisson).
La cuisson vapeur permet de garder la saveur des aliments et de cuisiner sainement avec peu de matière grasse.

Note de la recette

  • (4.1 /5)
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À propos de ce chef

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