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	<title>Sauces &#8211; Recettes pour le Cook Processor de KitchenAid</title>
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	<description>La Cuisine Facile et Créative.</description>
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		<title>Beurre de cacahuètes</title>
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		<pubDate>Sun, 11 Feb 2018 14:35:35 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Un beurre de cacahuètes maison &#8230; ça n&#8217;a rien à voir et c&#8217;est super simple à faire avec le Cook Processor. Pour ma part, j&#8217;ai pris des cacahuètes bio grillées et non salées. Ainsi vous pouvez l&#8217;utiliser pour des recettes sucrées et salées. Je suis d&#8217;ailleurs en train de préparer du poulet aux cacahuètes &#8230;.recette [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Sauce à l&#8217;oseille</title>
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		<pubDate>Sun, 19 Nov 2017 15:45:40 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[A servir avec du poisson, particulièrement avec du saumon.]]></description>
		
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		<title>Coulis de tomates</title>
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		<pubDate>Sun, 03 Sep 2017 07:09:59 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Recette idéale pour utiliser les tomates du jardin. A stériliser ou à congeler.]]></description>
		
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		<title>Sauce citronnée (proposée par Nathalie)</title>
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		<pubDate>Wed, 08 Feb 2017 07:41:04 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Pour accompagner le poisson.]]></description>
		
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		<title>Chutney d&#8217;abricots</title>
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		<pubDate>Sat, 10 Dec 2016 07:49:03 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Pour une alliance sucré/salée. Délicieux avec le lapin, une volaille ou du foie gras. Les abricots peuvent être remplacés par des figues.]]></description>
		
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		<title>Pesto Rouge</title>
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		<pubDate>Wed, 06 Jul 2016 12:34:50 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Le pesto rouge se fait à base de tomates séchées à l&#8217;huile (si c&#8217;est à l&#8217;huile d&#8217;olive, c&#8217;est encore meilleur). Vous pouvez l&#8217;utiliser pour faire sur des tartines pour l&#8217;apéritif, avec de la pâte feuilletée (recette de la tarte soleil au pesto rouge), ou encore pour assaisonner des pâtes.]]></description>
		
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		<title>Ketchup &#038; Sauce Barbecue</title>
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		<pubDate>Sat, 18 Jun 2016 10:03:56 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Tel est le duo gagnant pour nos barbecues de l&#8217;été &#8230; tellement meilleur, tellement plus sain fait maison. Il se conserve une semaine au réfrigérateur. Le petit conseil: prenez de la pulpe de tomates et du concentré de tomates de qualité. Ma préférence va aux marques Mutti et Cirio.]]></description>
		
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		<title>Mayonnaise, Aïoli et sauce Cocktail</title>
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		<pubDate>Wed, 01 Jun 2016 09:58:30 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Pour réussir la mayonnaise, il est important que tous les ingrédients soient à température ambiante. Sortez-les du réfrigérateur au minimum 1/2 heure avant de la préparer. Vous pouvez utiliser de l&#8217;huile d&#8217;olive, d&#8217;arachide ou de maïs mais celle de tournesol est celle qui a le meilleur pouvoir émulsionnant. L&#8217;oeuf étant cru, il doit être extra [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Tournedos de filet de boeuf, sauce au foie gras</title>
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		<pubDate>Fri, 08 Jan 2016 16:21:56 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Recette un peu chère, mais qu&#8217;est-ce que c&#8217;est bon !]]></description>
		
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		<title>Saumon fumé et sa sauce au fromage blanc</title>
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		<pubDate>Sat, 02 Jan 2016 08:35:23 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Le mariage gagnant. Vous pouvez le faire comme sur la photo avec des crackers ou alors façon tartines sur de grandes tranches de pain de campagne grillées,  bien épaisses. Avec une belle salade verte, cela peut faire un repas léger.]]></description>
		
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