Sauce citronnée Cook Processor KitchenAid

Sauce citronnée (proposée par Nathalie)

Published on 8 février 2017 | In By
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Pour accompagner le poisson.

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Ingredients

  • 20 cl de crème liquide
  • 75 g de beurre
  • 4 cuil à soupe de jus de citron
  • 1 cuil à café de moutarde
  • 1 cuil à café de ciboulette ou aneth
  • 1 cuil à soupe de maizena
  • Sel & Poivre

Instructions

  1. Mettre tous les ingredients dans le bol équipé du fouet puis programmer 7 min à 80°c vitesse 1
  2. Bon appétit

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2 Responses to Sauce citronnée (proposée par Nathalie)

  1. Catherine Mangon 9 février 2017 at 21:13 #

    Je me suis trompee en cliquant!
    tres bonne sauce validée par mon epoux cuisinier
    4 etoiles
    desolee de ma mauvaise manoeuvre
    Catherine

    Répondre
    • Helene 9 février 2017 at 21:22 #

      Bonsoir, je ne peux pas corriger. Ce n’est pas bien grave, , l’essentiel est que vous ayez apprécié ?
      Merci en tous les cas pour votre commentaire
      Bonne soirée

      Répondre

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