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Sauce au boursin

Published on 2 juin 2015 | In By
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Cette sauce est délicieuse avec des pâtes et épinards. Pour ma part, je l’ai servie avec un tournedos de boeuf et des pâtes multicolores.

Recipe Rating

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Ingredients

  • 1/2 boursin Ail et Fines herbes (en morceaux)
  • 2 c. à soupe de crème fraiche allégée
  • 5 cl de lait

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol équipé du mélangeur StirAssist. Faire chauffer à 80°/5mn/vit. 1. Vérifier la consistance (rajouter un peu de lait si trop épais) et servir.
  • Servings : 4 personnes
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