Haricots, tomates, ail et oignons, c’est le quarté gagnant de cette recette.
Haricots à l’italienne
-
- Prep Time
- Minutes
-
- Cook Time
- Minutes
Ingredients
- 1 gros oignon coupé en 4
- 2 gousses d'ail
- 3 belles tomates bien mûres
- 700 g de haricots verts équeutés
- Sel & Poivre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
Instructions
- Dans le bol équipé de la lame MultiBlade, mettre l'oignon et l'ail. Hacher grossièrement en appuyant sur le bouton Pulse plusieurs fois.
- Changer la lame et mettre le mélangeur StirAssit. Racler les bords et ajouter l'huile d'olive. Frire en réglant manuellement 120°/5 mn/ vit 1 sans le bouchon.
- A la sonnerie, ajouter les tomates en morceaux, les haricots, sel & poivre. Faire mijoter en réglant manuellement 100°/ 75 mn /Vit. Int avec le bouchon. Vérifier en milieu de cuisson qu'il y a suffisamment de liquide et ajouter un peu d'eau si nécessaire.
- A la sonnerie, gouter et rectifier l'assaisonnement si besoin. Prolonger la cuisson si vous préférez des haricots plus tendres.
- Servings : 4 personnes
- Recipe Type : Accompagnement
- Ingredient : Haricot, Tomate
Rate this recipe
-
2 People Rated This Recipe
-
Average Rating
-
- (4 / 5)
Trackbacks/Pingbacks
Laisser un commentaire
About Chef
Helene
Des centaines de recettes réalisées au Cook Processor, testées, notées et commentées. Les recettes que je vous propose sont simples et permettent ainsi d'utiliser le Cook Processor ...
Read more about this chef..Related Recipes
[…] Avec mes frites maison, j’ai choisi une recette de haricots à l’italienne, un régal ! J’ai trouvé cette recette avec Kitchenaid ? Recette Haricots à l’italienne […]