Vous pouvez décliner cette recette avec les fruits de saison: pêches, prunes, brugnons .. ou un petit assortiment de fruits.
Clafoutis aux cerises
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- Prep Time
- Minutes
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- Cook Time
- Minutes
Ingredients
- 500 g de cerises (dénoyautées)
- 175 g de farine
- 70 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 40 cl de lait
- 4 oeufs
- 1 c. à soupe de kirsch
- 1 pincée de sel
- 20 g de beurre
Instructions
- Préchauffer le four à 200°
- Dans le bol équipé de la lame MultiBlade, mettre la farine et les sucres. Fermer le couvercle et régler la vitesse sur 3.
- Par l'ouverture du couvercle, ajouter le sel, les oeufs un à un, le lait puis le rhum. Pulser 2 fois.
- Beurrer généreusement un plat en terre cuite, y déposer les cerises. Verser délicatement la préparation et enfourner à 180° pendant 35 à 40 mn.
- Déguster tiède ou froid.
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About Chef
Helene
Des centaines de recettes réalisées au Cook Processor, testées, notées et commentées. Les recettes que je vous propose sont simples et permettent ainsi d'utiliser le Cook Processor ...
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Excellent ce clafoutis, et beaucoup moins gras que celui de l’appli KitchenAid.
Ne changez rien, c’est juste parfait !